کباب ترکی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهایی است که در سفر به استانبول حتما باید امتحان کنید. در این مقاله با ما همراه باشید تا با تعدادی از رستوران‌هایی که بهترین کباب ترکی استانبول را سرو می‌کنند آشنا شوید.

رستوران سیهموز کباب سالون:

در این رستوران کباب ترکی به سبک ماردین شهری در شرق ترکیه، پخته می شود. رستوران سیهموز کباب سالون، گوشت را با زیره آسیاب شده و گیاهان و ادویه‌جات مختلف ترکیب و کبابی کرده و در پایان به شکل سنتی با دورچینی شامل پیش‌غذاهای سرد و گرم برای مشتری سرو می کند. این رستوران در منطقه سلطان احمد و نزدیک به بازار بزرگ واقع شده است. تعدادی از معروف ترین هتل های استانبول نیز در این منطقه قرار دارند که در صورت اقامت در آن ها به راحتی به این رستوران دسترسی خواهید داشت.

رستوران بیتی :

رستوران بیتی از قدیمی ترین رستوران های شهر استنابول به حساب می آید. با وجود اینکه از مرکز شهر کمی دور است و در نزدیکی فرودگاه سابق آتاتورک واقع شده است، اگر به دنبال چشیدن طعمی ایده آل از کباب ترکی استانبولی هستید، حتما پیشنهاد می شود. این رستوران یک کباب مخصوص با دستور پخت ویژه خود رستوران با نام «کباب بیتی» نیز در منو دارد که می توانید میل کنید. فراموش نکنید که رستوران بیتی از برخی از کبابی های محلی در استانبول قیمت بالاتری دارد.

رستوران دِوِلی:

رستوران دِوِلی در سال ۱۹۱۲ توسط عارف دوولی، مخترع کباب پسته، بنا شده است. غذاهای این رستوران مانند کباب ماست که با سس خامه میل می شود، طعم بسیار متفاوت و فراموش نشدنی دارند. در این رستوران به جز کباب‌های خوشمزه غذاهای دیگری نیز طبخ  سرو می شوند.

رستوران زوبییر:

این رستوران در نزدیکی میدان تکسیم قرار دارد و برای اینکه بتوانید در آنجا کباب های خوشمزه و لذیذی میل کنید باید از قبل میز رزرو کنید. اگر به این رستوران سر زدید علاوه بر کباب ترکی، غذاهای دیگر این رستوران مانند  کوزده پاتلیکان، تزازیکی وان و سالاته گاورداغی را نیز امتحان کنید.

رستوران آدانا یوزاِولر:

رستوران آدانا یوزاِولر، کباب هایی به سبک شهر آدانا در ترکیه آماده می کند.این رستوران محیطی زیبا و دنج داشته و در محله اتیلر استانبول، یکی از لوکس ترین محله های استانبول قرار دارد. در این رستوران می توانید یکی از باکیفیت ترین کباب ترکی های استانبول را میل نمایید.

 

بیشتر بخوانید: ارزان ترین بلیط به استانبول